これぞ、結果を出すブレない姿勢

人には教えたくない

秘密の創作料理のお店があります。

 

そこのポリシーは、ビジネスを生業とする方には

ぜひ、読んでもらいたいと思います。

 

こういう姿勢というか、覚悟があるかないかで

当然、結果がちがうよなと思いましたんで

サラッと紹介します。

 

 

本店のお客様へのサービスの仕方や

心の使い方は一般の料理店とは少し違っています。

 

どこに価値を求めるかの違いでありますが、

既製品的ミシュラン的なビジュアルやサービスに

価値観を求める方は絶対に満足できませんので

お店にもお客様にも何一つ良いことはないので来ないでください。

またそういう方を誘わないようお願いいたします。」

 

ということです。

 

ホントに楽しく食べてらっしゃる

食い意地の張った本店のお客様方の中に

そうした「頭の固いビジュアル系なかた」が混じっていると

それだけで多くの方々の幸せの め い わ く になりますし、

お料理する側のモチベーションも下がります。

 

「ビジュアル系の方」にも良いことはないですし

食べるのが好きなお客様方にも迷惑ですし

 

お店も悲しいですし、いいことは何一つありません。

 

来ないでください。よろしくお願いいたします。

 

 

 

 

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